|
  |
 Супы, борщи, солянки... |
|
|
|
|
  Apr 30 2005, 01:15 PM
|
солнечная
Группа: первая
Сообщений: 5,339
Регистрация: 10-February 05
Из: Украина, Одесса
Пользователь №: 1
|
Давайте поведаем друг другу какие супы, борщи, солянки нам нравятся. (IMG: http://www.grotto.ru/style_emoticons/grotto/smile.gif) И что готовите.. Вот я, относительно недавно, на курином бульёне сварила супчик... Перловка + картошка + морковка + приправы + лавровый лист + лук + зелень... Получилось очень, очень вкусно! :nyam: (IMG: http://hl2.ru/sunny/sup.jpg)
|
|
|
|
|
|
|
|
May 14 2005, 07:09 AM
|
Группа: вторая
Сообщений: 4,804
Регистрация: 15-February 05
Из: Израиль
Пользователь №: 11
|
а что??больше никто супы не готовит?! :xmmm:
|
|
|
|
|
|
|
|
May 15 2005, 01:33 AM
|
солнечная
Группа: первая
Сообщений: 5,339
Регистрация: 10-February 05
Из: Украина, Одесса
Пользователь №: 1
|
Ну, действительно Свет, так не интересно и скучно... Говорите тогда хоть, какие едите... (IMG: http://www.grotto.ru/style_emoticons/grotto/smile.gif)
|
|
|
|
|
|
|
|
May 15 2005, 11:23 AM
|
Чувство юмора = 0
Группа: четвертая
Сообщений: 4,332
Регистрация: 19-March 05
Из: Елгава
Пользователь №: 107
|
Щавельный и харчо съем с удовольствием! :yes:
|
|
|
|
|
|
|
|
May 15 2005, 12:25 PM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 81
Регистрация: 14-May 05
Пользователь №: 145
|
А я борщ варю так: сначала варю бульон мясной или куриный, когда он готов, добавляю туда обжареные морковку , свеколку и лучек, забрасываю капустку, а чуть попоэже картошку.
И в конце соль , перец и сушеную зелень)
А еще я люблю супы пюре))))
|
|
|
|
|
|
|
|
May 16 2005, 08:21 AM
|
Группа: вторая
Сообщений: 4,804
Регистрация: 15-February 05
Из: Израиль
Пользователь №: 11
|
QUOTE(Schildkroete @ May 15 2005, 12:25) А еще я люблю супы пюре)))) поделись рецептиком.... :blush:
|
|
|
|
|
|
|
|
May 18 2005, 06:29 PM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 81
Регистрация: 14-May 05
Пользователь №: 145
|
Да все просто, может и не по науке.
Сначала варю на пример курицу. Когда она сварилась в бульон добавляю цветную капустку, морковку, картошку, ну и любые овощи, какие только понравятся)
Только надо что бы из было много.
Когда все свариться, беру курочку, режу на мелкие кусочки и взбиваю вместе с овощами и бульоном. Сверху в тарелку обязательно зелень и сухарики)))
|
|
|
|
|
|
|
|
May 18 2005, 06:54 PM
|
Группа: вторая
Сообщений: 4,804
Регистрация: 15-February 05
Из: Израиль
Пользователь №: 11
|
в блендаре взбиваеш?
|
|
|
|
|
|
|
|
May 18 2005, 10:31 PM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 81
Регистрация: 14-May 05
Пользователь №: 145
|
Ну конечно! Самое главное не написала))))
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 1 2005, 06:31 PM
|
Группа: вторая
Сообщений: 4,804
Регистрация: 15-February 05
Из: Израиль
Пользователь №: 11
|
а я вот суп-пюре сделала на днях....вкусно!
на мясном бульоне,сварила овощи,а потом перемалола в блендаре...ням-ням
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 20 2005, 08:57 AM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 1,335
Регистрация: 25-February 05
Из: Москва
Пользователь №: 74
|
А после того, как перемолишь в блендере, обратно в суп и поварить еще чуть чуть? Свет, а какие овощи клала? Я вот ни разу суп-пюре не делала...надо попробовать... (IMG: http://www.grotto.ru/style_emoticons/grotto/huh.gif)
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 20 2005, 09:12 AM
|
Группа: вторая
Сообщений: 4,804
Регистрация: 15-February 05
Из: Израиль
Пользователь №: 11
|
неа..не варила больше...береш овощи в блендер и немного воды туда.....ну в чем они варились. а клала: картошку,цветную капусту,морковку,броколи......знеш есть вообще замотоженные овощи..в пакетах продают..вот я как-то варилис ними...так как раз все ети овощи есть...вот их и варила...а из-за броколи суп получается зеленоватый (IMG: http://www.grotto.ru/style_emoticons/grotto/smile.gif) прикольно..только густой его надо варить...овощей много,а то пюре не получиться..я варю мнемного....не большую кастрюлю...на пару тройку порцый
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 20 2005, 04:45 PM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 616
Регистрация: 31-May 05
Из: Москва
Пользователь №: 168
|
Готовлю редко, только когда мама уезжает в отпуск. Вот собирается, скоро наверное отчалит. Приду за советами (IMG: http://www.grotto.ru/style_emoticons/grotto/tongue.gif) Я люблю щи мясные варить, они у меня лучше всего получаются. А еще, когда ну совсем лень суп варю из рубных баночек. Вот только борщ никогда не варила. Может в этом году попробую.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 20 2005, 09:44 PM
|
Группа: четвертая
Сообщений: 89
Регистрация: 15-February 05
Из: Москва
Пользователь №: 13
|
А я часто варю супы, борщи, щи. Особенно люблю свеколюник, ботвинью ну и щавельный с яйцом - обожаю. А муж мой может вообьще одним супом питаться, даже на завтрак может его съесть.
|
|
|
|
|
|
|
|
Jun 21 2005, 05:33 PM
|
солнечная
Группа: первая
Сообщений: 5,339
Регистрация: 10-February 05
Из: Украина, Одесса
Пользователь №: 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
